Sogno del Sud Nero d'Avola

In de neus heeft deze dieprode wijn een intens en aangename geur van donkere vruchten zoals bessen met een beetje kreupelhout. In de mond zacht fruitige toetsen zoals granaatappel en wilde aardbeien. De afdronk is zacht en fluwelig met lichte tannine. Ver ...Meer informatie

Hoe proeft deze Italiaanse rode wijn:

In de neus heeft deze dieprode wijn een intens en aangename geur van donkere vruchten zoals bessen met een beetje kreupelhout. In de mond zacht fruitige toetsen zoals granaatappel en wilde aardbeien. De afdronk is zacht en fluwelig met lichte tannine. Verder is het een heerlijke wijn om een beetje te koelen. Mooie afdronk. 

 

Druivenras:

100% Nero d'Avola



Lekker bij deze witte wijn:

Lekker bij rood vlees en oudere kazen. En uiteraard ook bij Italiaanse gerechten met tomaten en tomatensaus.

 

Over wijnhuis Baglio Gibellina: 

Baglio Gibellina is een biologisch wijnhuis dat de vallei van de Siciliaanse gemeente Gibellina domineert en omringd wordt door de heuvels van Salemi en Santa Ninfa. "Baglio" betekent: grote binnenplaats omringd door een reeks van landelijke winkels en boerderijen die vroeger werden gebruikt voor de inzameling en verwerking van druiven. 

Eind jaren tachtig kozen veel producenten in Sicilië voor een nieuwe werkwijze waarbij  kwaliteit, en niet langer kwantiteit, vooropgesteld werd. Dat is hier niet anders én met de klemtoon op duurzame wijnbouw. 

De wijngaarden van Baglio Gibellina ligging tussen de 300 à 600 meter hoogte. De bodem is meestal kleigrond met een hoog organische gehalte.

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen