Schuimwijnen | Een heerlijk gevarieerd assortiment. Ontdek uw favoriet nu!

Schuimwijnen zijn zeer populair wereldwijd, maar ook in de Lage Landen nemen bubbels als maar een belangrijkere plaats in. Elke gelegenheid is bij wijze van spreken goed om een fijn flesje bubbels te kraken. En terecht, want elke soort schuimwijn is bijzonder op zich, al was het maar omdat er verschillende vinificatiemethodes en druivensoorten gebruikt worden.

Waarom is schuimwijn als aperitief een goed idee? De frisse zuurtjes in de wijn doen onze speekselklieren werken waardoor we letterlijk zin krijgen om te eten. Toch geen liefhebber van bubbels? Geen nood, frisse witte wijnen met voldoende frisse zuren zijn om dezelfde reden ook ideaal als aperitief. We denken hierbij aan druivenrassen zoals onder andere Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Verdejo, Albariño, of Verdicchio.

Sommige mensen drinken graag Porto als aperitief, dat mag natuurlijk, maar strikt genomen is dit een digestief welke je na de maaltijd drinkt.

Bij Wijnmarkt vind u een groot assortiment aan diverse bubbels zoals Champagne, Prosecco en Cava maar wij vullen graag aan met Lambrusco, Spumante en Zuid-Afrikaanse schuimwijnen van Methode Cap Classique.