Joseph Castan Corbières Reserve

Dit is een heldere rode wijn met violetpaarse reflecties.
In de neus zitten aroma's van rode bessen, kersen en een vleugje drop. In de mond is dit een zachte wijn met goed gebalanceerde tannines. De afdronk is lang en zeer kruidig. ...Meer informatie

Omschrijving van deze Corbières:

Dit is een heldere rode wijn met violetpaarse reflecties.
In de neus zitten aroma's van rode bessen, kersen en een vleugje drop. In de mond is dit een zachte wijn met goed gebalanceerde tannines. De afdronk is lang en zeer kruidig. 

Druiven in deze wijn:

40% Carignan, 25% Syrah, 20% Mourvèdre en 15% Grenache

Awards:

Goude medaille Gilbert & Gaillard Concours International


Lekker bij deze rode wijn:

Gaat goed met gerechten met sauzen, gegrilde maaltijden, wild of harde kaas.


Over de wijnstreek Corbières:

De streek produceert zo'n 46% van de totale Languedoc-Rousillon regio. Er wordt voornamelijk rode gemaakt en de Carignan is de meest aangeplante druif. De AOC of appellatie bestaat al sinds 1985 en omvat zo'n 13000 hectare. Maar liefst 74 miljoen flessen wijnen wordt geproduceerd op dit mooi stukje Frankrijk. 
Er zijn verschillende micro-klimaten en dit komt vooral door de wind. De droge Cerswind die vanuit de Atlantische oceaan komt zorgt regelmatig voor koud weer terwijl de Marinwind vanuit de Middellandse zee voor warme luchten zorgt. 

Over het wijnhuis Joseph Castan:

Joseph Castan vestigde zich in 1907 in Lansargues, een stad in de Zuid Franse regio Languedoc. Hij was zo gepassioneerd door het maken van wijn dat hij geen enkele inspanning uit de weg ging.

Dit harde werk werd beloond met vele onderscheidingen. Ondertussen staat de derde generatie van Castan aan het roer van dit wijnhuis. Moderniseringen werden doorgevoerd, maar de passie en inzet is gebleven. Een echte ontdekking!

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen