Enate 'Tapas' Tempranillo

Deze Tempranillo wijn zit boordevol nuances met vol rood fruit zoals bessen en kersen, maar ook met noties van karamel, aarbei en drop. Deze expressieve en veelzijdige wijn past bij veel gerechten. ...Meer informatie

Hoe proeft deze Spaanse Tempranillo:

Deze Tempranillo wijn zit boordevol nuances met vol rood fruit zoals bessen en kersen, maar ook met noties van karamel, aarbei en drop. De tannines hebben een mooie structuur en een typisch zuurtje voor een Tempranillo wijn waardoor deze zeer zwoel is. Deze expressieve en veelzijdige wijn past bij veel gerechten door zijn romige en goed gebalanceerde afdronk.  

Druivensoort:

100% Tempranillo

Gastronomie:

Omdat de Tempranillo nog best jong is, kun je deze best rond 14 graden serveren. Zoals de naam doet vermoeden zeer geschikt bij tapas, maar zeker ook een topper bij pasta's. 

Over de wijnstreek Somotano:

Somontano is bekend voor zijn Middeleeuwse kloosters en vele wijngaarden. Nochthans zijn de meeste wijngaarden relatief nieuw, gebruiken vaak de allernieuwste machines en nemen snel in bekendheid toe. De smaken en aroma's van de wijnen uit deze regio zijn totaal anders dan die uit Rioja en Ribera del Duero. 

Over Wijnhuis Enate:

Enate noemt zichzelf het wijnhuis van de 21e eeuw en heeft een hypermoderne en prachtig uitziende locatie om dat te bewijzen. Gelegen in het prachtige Somotano dicht bij de Pyreneeën, een regio met roots in de wijnbouw van in de tijd van het Romeinse Rijk. De wijnen van deze wijngaard hebben doorgaans zeer artistieke labels, ze werken graag samen met kunstenaars uit de omgeving en organiseren vaak exhibities op het domein. De wijnen zijn puur, met veel diepgang en complexiteit en een groot respect voor een goede prijs/kwaliteitsverhouding. De wijngaard doet ook veel voor het toerisme in de regio en opent graag zijn deuren voor toeristen.

Bekijk alle wijnen van wijnhuis Enate > 

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Karel Vanderhught Geplaatst op 21 September 2016 at 12:52

We dronken deze aangename wijn bij een lekker kaasplankje...


4 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen