Domaine Saint-Jean d’Aumières Les Marnes

Een complete en goed gebalanceerde Cabernet Sauvignon met de volle expressies van het terroir. Deze schitterende wijn heeft veel aroma's van diverse kleine bessen, gecombineerd met peper en vanille.
De body is vol en met zijdezachte tannines. ...Meer informatie

Omschrijving van deze Franse Cabernet Sauvignon:

Een complete en goed gebalanceerde Cabernet Sauvignon met de volle expressies van het terroir. Deze schitterende wijn heeft veel aroma's van diverse kleine bessen, gecombineerd met peper en vanille. 
De body is vol en met zijdezachte tannines. 

Druivenras:

100% Cabernet Sauvignon

Lekker bij deze rode wijn:

Drink deze wijn bij licht gekruide vlezen, gegrild of gebakken. 

Over Domaine Saint-Jean d'Aumières:

Château Saint Jean d’Aumières ligt in het hart van de prachtige Terrasses du Larzac. Dit is een nieuwe AOP ondanks het feit dat hier al eeuwenlang wijnen worden gemaakt. Zelfs ten tijden van de Romeinen kwamen hier al wijnen vandaan. Op het domein worden Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre en Carignan verbouwd waarbij de laatste het meest typsich is voor de Languedoc en niet altijd de eerbied krijgt die het verdient.

De Terrasses du Larzac liggen op een hoogte van zo'n 900 meter en genieten van een warm Mediterraans klimaat. De terrassen liggen telkens de zuidelijke en zuidoostelijke hellingen van het Larzac plateau en zijn daardoor beschermt van de noordelijke winden. 's Nachts heeft het terras het voordeel van een koel briesje dat van een kalkstenen plateau komt en door deze temperatuursverschillen kunnen de druiven mooi egaal rijpen en zoveel mogelijk aroma's opnemen. 


Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen