Codorníu Brut Blanc de Blancs

Vrolijke goudgele Cava met een fijne bubbels. In de neus wat aroma's van citrus en tropisch fruit met op de achtergrond overduidelijke aroma's van de rijping (toast, brioche). ...Meer informatie

Beschrijving van deze Cava Blanc de Blancs Reserva:

Vrolijke goudgele Cava met een fijne bubbels. In de neus wat aroma's van citrus en tropisch fruit met op de achtergrond overduidelijke aroma's van de rijping (toast, brioche).
De body is romig, vol en met een lange afdronk.
Deze Cava kreeg een houtrijping van 15 maanden en mag zich daarom Reserva noemen. 

 

Druiven:

Chardonnay, Parellada, Xarel-lo en Macabeo

Lekker bij deze Cava:

Deze Cava past goed bij diverse gerechten. Uiteraard altijd een topper als aperitief, maar ook lekker bij voorgerechten, gebakken groenten, vis & schaaldieren en bij desserts.

Over het Cavahuis Codorníu:

De Codorníu familie maakt al sinds 1551 wijnen. Men kan tot zo ver terug vinden dat men eigenaar was van grote stukken wijngaard. Dit is tevens een echte pioniersfamilie, zo maakte zij als een van de eerste in de wereld reclame voor hun producten en was een tv-spotje voor hun Cava de eerste op de Spaanse televisie. De naam Codorníu komt van Anna Codorníu en haar huwelijk met Miquel Raventós. Hij eerde haar door haar achternaam te gebruiken voor hun Cava's. 
In 1976 ontving Codorníu een hoogste accolade van de Spaanse Koning Juan Carlos toen hij hun kelder tot nationaal monument verklaarde. 
De allereerste rosé Cava komt ook van deze pioniersfamilie. Zij lanceerde dit product, gemaakt met 100% Pinot Noir in 2002. 

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen