Cecilia Beretta Custoza DOC

De druiven van deze Custoza groeiden in wijngaarden met een klei- en kalkachtige bodem. Deze wijngaarden bevinden zicht aan zuidwestelijke kant van Verona.  ...Meer informatie

Proefnotities van deze frisse Italiaanse witte wijn:

De druiven van deze Custoza groeiden in wijngaarden met een klei- en kalkachtige bodem. Deze wijngaarden bevinden zicht aan zuidwestelijke kant van Verona. 
De wijn heeft een strogele kleur, met intense aroma's van fruit en bloemen. Deze wijn is uitermate goed gebalanceerd. 

 

Druivensoort:

Trebbiano toscano 40%, Garganega 30%, Bianca Fernanda 20% en 10% Malvasia

 

Gastronomie:

Dit is echt een viswijntje en past dus goed bij gebakken garnalen, spider crabs, gegrilde vis. 

 

Over de wijnmaker Familiglia Pasqua:

Cecilia Beretta is de trots van de Familiglia Pasqua en de naam is afgeleid van de schitterende Beretta villa, gebouwd in de zeventiende eeuw in Mizzole, ten oosten van Valpolicella. De villa werd gebouwd door Graaf Giuseppe Beretta wie tevens de toenmalige burgemeester van de stad Verona, landbouwkundige en landelijke dichter was. 

In de late jaren veertig verwierf de Famiglia Pasqua de wijngaarden van Mizzole, Mattaranetta en San Felice. Vanaf de jaren tachtig nam de productie en kwaliteit een grote sprong, toen er grotere middelen werden ingezet om de wijngaarden optimaal te gebruiken.

Bekijk hier alle wijnen van Familiglia Pasqua>

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen