Wat meer over Petit Verdot

  • Geplaatst op
  • Door Het Wijnmarkt Team
  • 0

De Petit Verdot is een blauwe druivensoort en is het meest gekend als toevoeging voor een typische Bordeauxwijn.

Omdat de druif later rijp is dan andere druivensoorten in de streek is deze wat minder populair. 
De druif zorgt voor veel tannines, kleur en uiteraard smaak. De druif is wel veel populairder in de nieuwe wijnlanden zoals Chili maar je zult nergens snel een wijn tegenkomen met 100% Petit Verdot
In het voorgenoemde Chili kom je dit wel sporadisch tegen. 
Welke smaken heeft dan zo'n Petit Verdot druif? Drink je een jonge Petit Verdotwijn dan durven de smaken te lijken op banaan en potloodslijpsel. Een oudere Petit Verdot lijkt meer op violet en leer. 

De Petit Verdot bestond al voor de Cabernet Sauvignon in de Bordeauxstreek maar waar deze precies vandaan komt, is minder goed bekend. De druif bestond al in de 18e eeuw maar het lijkt erop dat de druif uit een warmer klimaat komt dan uit de Gironde.

Enkele van onze wijnen met de Petit Verdot druif>

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden