Basket Case Pinot Noir

Zoals het een Pinot Noir betaamd is deze redelijk licht van kleur en ontdekt u aroma's van wilde aardbeien, frambozen en jam. ...Meer informatie

Wijnomschrijving van deze Australische Pinot noir:

Deze druiven groeien op kalkachtige en zanderige bodems op een stukje Mediterraans klimaat in Australië. 
Zoals het een Pinot Noir betaamd is deze redelijk licht van kleur en ontdekt u aroma's van wilde aardbeien, frambozen en jam. De medium body is overvloedig met fruit met smaken van cranberries, kersen en rode lollies. De wijn heeft zeer verfijnde tannines. 

 

Druivenras:

100% Pinot Noir

Gastronomie:

Een Pinot noir drinkt u gerust een beetje gekoeld, ideaal is tussen 16 en 18 graden. Deze wijn is heerlijk bij de wat meer vettige vis, geroosterd vlees.

Over de wijnstreek Riverland:

Een kleine 2,5u buiten Adelaide begint het wijngebied Riverland ter hoogte van de Murray River. Dit is de snelst groeiende wijnstreek van het land en produceert ondertussen een derde van de totale capaciteit. 
Oogsten gebeurt er meestal tussen half januari en april. 
De wijnranken produceren doorgaans veel druiven per rank en veel van de wijngaarden die in de streek opereren gebruiken veel innovatieve systemen. 
De internationaal gekende en geliefde druivensoorten zoals Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot floreren op de kalkachtige hellingen van de prachtige Murray River. 

Over het wijnhuis Dominic Wines:

Vido Dominic begon wijnen te maken in Kroatie maar toen zijn zoon Dragutin hoorde van de uitgebreide mogelijkheden en de rijke terroirs in Australie, pakte hij zijn koffers, nam zijn gezin en een broer mee en begon de familiedroom ter plaatse uit te breiden. 
En zo geschiedde het.... De derde generatie Dominic, met Brian en Michelle aan het roer van het bedrijf produceren nu heerlijke wijnen die ze graag met de wereld delen. 

Het hele domein omvat nu zo'n 550 hectares en word er samengewerkt met andere wijnregio's zoals Barossa Valley, Langhorne Creek, Coonamwarra en de Adelaide Hills. 
De totale productie is een mooie 7,5 miljoen liter per jaar. 

 

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Ann Peeters Geplaatst op 10 November 2017 at 13:09

Deze wijn leren kennen tijdens jullie proeverij. Ik drink eigenlijk nooit rode wijn maar vond deze fantastisch!


Lisette Geplaatst op 18 September 2017 at 14:00

We ontvingen een proefflesje van deze wijn bij onze laatste bestelling, hartelijk dank hiervoor! We vonden de wijn erg lekker.


4 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen Uw review toevoegen