Basket Case Chardonnay

Deze wijn heeft een strogele kleur met lichtgroene flikkeringen. Het boeket is met veel tropisch fruit zoals meloen, steenfruit en frisse limoen. ...Meer informatie

Wijnomschrijving van deze Australische Chardonnay:

Deze wijn heeft een strogele kleur met lichtgroene flikkeringen. Het boeket is met veel tropisch fruit zoals meloen, steenfruit en frisse limoen. De body is uitermate goed gebalanceerd en bevat ook veel tropische smaken zoals ananas, witte perzik, citroen en limoen. De finish is mooi lang en fijn fris.  

Druivenras:

100% Chardonnay

Gastronomie:

De beste temperatuur om deze wijn te serveren is tussen de 8 en 12 graden. Deze wijn is heerlijk bij zachte geitenkazen, gegrilde kip en kalkoen en bij zomerse salades. 

Over de wijnstreek Riverland:

Een kleine 2,5u buiten Adelaide begint het wijngebied Riverland ter hoogte van de Murray River. Dit is de snelst groeiende wijnstreek van het land en produceert ondertussen een derde van de totale capaciteit. 
Oogsten gebeurt er meestal tussen half januari en april. 
De wijnranken produceren doorgaans veel druiven per rank en veel van de wijngaarden die in de streek opereren gebruiken veel innovatieve systemen.
De internationaal gekende en geliefde druivensoorten zoals Shiraz, Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot floreren op de kalkachtige hellingen van de prachtige Murray River. 

Over het wijnhuis Dominic Wines:

Vido Dominic begon wijnen te maken in Kroatie maar toen zijn zoon Dragutin hoorde van de uitgebreide mogelijkheden en de rijke terroirs in Australie, pakte hij zijn koffers, nam zijn gezin en een broer mee en begon de familiedroom ter plaatse uit te breiden.
En zo geschiedde het.... De derde generatie Dominic, met Brian en Michelle aan het roer van het bedrijf produceren nu heerlijke wijnen die ze graag met de wereld delen.

Het hele domein omvat nu zo'n 550 hectares en word er samengewerkt met andere wijnregio's zoals Barossa Valley, Langhorne Creek, Coonamwarra en de Adelaide Hills. 
De totale productie is een mooie 7,5 miljoen liter per jaar. 

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen