Pinot Noir

Wijnmarkt Pinot Noir

De Pinot Noirdruif houdt van gematigde condities en gedijt uitstekend op bodems met kalk en klei. Een Pinot Noir druif is best grillig en is zeer delicaat en dus erg gevoelig voor omgevingsomstandigheden. 

De Pinot Noir wordt vanzelfsprekend veelvuldig aangeplant in de Bourgogne en daarnaast onder meer in de Champagne streek en de Elzas. Buiten Frankrijk treffen we hem aan in onder meer Duitsland en Oostenrijk, Italië, Californië, Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en natuurlijk ook in Chili.

Van Pinot Noir worden niet enkel rode wijnen gemaakt. Sterker nog, er komen ook mooie, kwalitatief goede witte en mousserende wijnen uit voort. Een goed voorbeeld is Champagne. Daar wordt het sap van Pinot Noir gecombineerd met Chardonnay en Pinot Meunier, waardoor prestigieuze mousserende wijnen ontstaan.

Jonge Pinot Noirs bevatten geur- en smaakelementen van viooltjes, rozen, frambozen, aardbeien, kersen, bosbessen en kruiden zoals dille en munt. In de wat oudere wijnen treffen we tevens dierlijke en aardse tonen zoals leer, mos en truffel.

Houtlagering kan daar nog elementen van zoethout, kaneel en vanille aan toevoegen. 
Over het algemeen bevatten Pinot Noirs weinig tannine.

 

Loading...
Basket Case Pinot Noir
€--,-- €--,--

Basket Case Pinot Noir

Zoals het een Pinot Noir betaamt is deze redelijk licht van kleur en ontdekt u aroma's van wilde aardbeien, frambozen, jam en een zweempje eucalyptus. De medium body is overvloedig met fruit met smaken van veenbessen, kersen en rode lollies. De wijn heeft
€--,-- €--,--
Meer info
The Wayward Cardinal Pinot Noir Rosé
€--,--

The Wayward Cardinal Pinot Noir Rosé

Een prachtige heldere zalmroze kleur. Frisse, mondvullende droge rosewijn. Vooral lekker in combinatie met gerechten. Kies met deze wijn eens voor een verfrissend alternatief uit Slovenië. De wijnen van dit wijnhuis worden telkens vergezeld van een licht
€--,--
Meer info
Heaps The Wayward Cardinal Pinot Noir
€--,--

Heaps The Wayward Cardinal Pinot Noir

Sappige, fijne, elegante wijn van Pinot Noir & Blaufränkisch. Een beetje getoaste neus. Aroma’s van bessen, wilde aardbeien en frambozen, rozenbottel, hibiscus. Deze wijn kreeg 12 maanden opvoeding op gebruikte vaten, daarna nog eens 3 maanden rust op ino
€--,--
Meer info
San Felipe Extra Dry Sparkling Wine
€--,--

San Felipe Extra Dry Sparkling Wine

Deze droge bubbel is een mooi alternatief voor Champagne. In de neus aroma's van witte perzik en peren, afgerond met wat toast. Deze bubbel werd gemaakt zoals een Charmant, een methode die vaak in Frankrijk wordt gebruikt voor schuimwijnen. De bubbels zij
€--,--
Meer info
Mont Marçal Brut Gran Cuvée Rosado
€--,--

Mont Marçal Brut Gran Cuvée Rosado

Deze Gran Cuvée brut van Mont Marçal heeft een mooi licht roze kleur en heel fijne belletjes. Aangename Cava van 100% Pinot Noir Cava. Licht roze met een boeket van aardbeien en frambozen. In de mond een zeer intens droge maar plezierig frisse rosé Cava.
€--,--
Meer info
Summerhouse Pinot Noir
€--,-- €--,--

Summerhouse Pinot Noir

Een elegante en complexe Pinot Noir met aroma's van rijpe kersen en bessen, een vleugje kruidige eik en wilde tijm. De smaken zijn zijdezacht en met veel textuur, met een volle body waar de aroma's zich verder zetten in de smaken. De kruidigheid is zeer a
€--,-- €--,--
Meer info
Mount Riley Pinot Noir
€--,--

Mount Riley Pinot Noir

Qua kleur is deze wijn granaatrood met robijnrode schitteringen. Als u gaat ruiken ontdekt fijne aroma's van veel rood fruit, zoals rode kersen, pruimen en wat florale toetsen van gedroogde kruiden. Een fijne toegankelijke wijn met zachte tannines, smaken
€--,--
Meer info
Domaine Fournier Sancerre Rosé
€--,--

Domaine Fournier Sancerre Rosé

Dit is een uitermate droge maar knisperfrisse Sancerre Rosé. De kleur doet denken aan zalmroze. De wijn heeft een delicaat karakter en de aroma's zijn die van lavendel en mineralen. We durven te zeggen dat deze wijn voor de gevorderde rosé drinker is. E
€--,--
Meer info
St Andrea Aldas Bikaver
€--,-- €--,--

St Andrea Aldas Bikaver

Dit is een lekkere soepele rode wijn met aroma's van rood fruit, kruiden en een vleugje leer. Gemaakt met voornamelijk inheemse druiven zoals Kadarka en Kékfrankos.
€--,-- €--,--
Meer info
Antinori Franciacorta Cuvee Royale Brut DOCG
€--,--

Antinori Franciacorta Cuvee Royale Brut DOCG

In het glas een prachtige goudgele kleur. Deze Franciacorta heeft heerlijke tintelende bubbels. In de neus aroma's van appel, perzik met op de achtergrond gist en toast. Qua smaken mag u zich verwachten aan frisse en fruitige toetsen om te eindigen in een
€--,--
Meer info

Pinot Noir

Wijnmarkt Pinot Noir

De Pinot Noirdruif houdt van gematigde condities en gedijt uitstekend op bodems met kalk en klei. Een Pinot Noir druif is best grillig en is zeer delicaat en dus erg gevoelig voor omgevingsomstandigheden. 

De Pinot Noir wordt vanzelfsprekend veelvuldig aangeplant in de Bourgogne en daarnaast onder meer in de Champagne streek en de Elzas. Buiten Frankrijk treffen we hem aan in onder meer Duitsland en Oostenrijk, Italië, Californië, Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en natuurlijk ook in Chili.

Van Pinot Noir worden niet enkel rode wijnen gemaakt. Sterker nog, er komen ook mooie, kwalitatief goede witte en mousserende wijnen uit voort. Een goed voorbeeld is Champagne. Daar wordt het sap van Pinot Noir gecombineerd met Chardonnay en Pinot Meunier, waardoor prestigieuze mousserende wijnen ontstaan.

Jonge Pinot Noirs bevatten geur- en smaakelementen van viooltjes, rozen, frambozen, aardbeien, kersen, bosbessen en kruiden zoals dille en munt. In de wat oudere wijnen treffen we tevens dierlijke en aardse tonen zoals leer, mos en truffel.

Houtlagering kan daar nog elementen van zoethout, kaneel en vanille aan toevoegen. 
Over het algemeen bevatten Pinot Noirs weinig tannine.