Uw Specialist in Malbec wijn

Wijnmarkt Malbec

Wie van fruitig rood houdt, maar niet van te houterige wijnen die jaren geduld vereisen, kan tegenwoordig zijn hart ophalen bij de Malbec. Een druif met Franse roots, die echter nu vooral dankzij de Argentijnen tot een globaal succesnummer is uitgegroeid.

Wij kennen de blauwe druif Malbec met name van de mooie rode wijnen uit het Mendoza gebied in Argentinië. Daar wordt hij liefkozend de ‘nationale druif van Argentinië’ genoemd. Daarnaast wordt de Malbec ook veelvuldig in Frankrijk gebruikt, maar in de strijd om de consument lijken de Franse wijnen het te verliezen van de meer toegankelijke en beter geprijsde Argentijnen.

De Malbec gedijt goed in een droog en warm klimaat en heeft een lange rijpingsperiode nodig. De druif is gevoelig voor vorst en schimmels en houdt van grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Vreemd genoeg wordt de Malbec echter nog steeds gebruikt in het qua klimaat toch wisselvallige zuidwesten van Frankrijk en ook in het niet bepaald warme Loire gebied. Daarentegen zijn de omstandigheden in Argentinië in het Mendoza gebied ideaal. Buiten Frankrijk en Argentinië wordt de Malbec ook nog op behoorlijke schaal aangeplant in Chili.

De Malbec geeft nogal donkergekleurde wijnen met stevige tannines. De smaak van Malbec wijn verschilt per land: in Argentinie zijn de Malbec wijnen ronder, voller en zachter van smaak, fruitiger en bevatten minder tannines dan in Frankrijk. In Argentinië wordt de Malbec daarom ook vaker als mono-cépage wijn geproduceerd, terwijl hij in de Bordeaux veelal wordt gebruikt als ondersteunde druif. Gemeenschappelijk geur- en smaakelementen zijn bramen, pruimen, zwarte bessen en kersen, en soms ook chocolade. De Malbec wijnen zijn gebaat bij houtrijping om de tannines te verzachten en een mooiere balans tussen fruit, alcohol en tannines te verkrijgen en om subtiele hout, vanille, kruiden en koffietonen toe te voegen.

Loading...
San Felipe Barrel Select Malbec
€9,99

San Felipe Barrel Select Malbec

Deze karmijnrode wijn kenmerkt zich als volle rode wijn met intense aroma’s van zowel rood als zwart fruit. De wijn kent een mooi evenwicht tussen rijp fruit en zachte tannines. Een aangename mondvullende wijn met lange afdronk.
€9,99
Meer info
Fabre Montmayou Malbec Reservado
€14,99 €11,99

Fabre Montmayou Malbec Reservado

Deze violetrode wijn getuigt van pure klasse en elegantie. De geconcentreerde neus van deze wijn wordt gekenmerkt door tabak, kaneel, praliné-chocola, gestoofd fruit en rozijnen.
€14,99 €11,99
Meer info
Fabre Montmayou Malbec Gran Reservado
€21,95 €16,99

Fabre Montmayou Malbec Gran Reservado

Door de rijping in Franse eiken vaten geeft dit een zeer lange en complexe afdronk. De druiven werden handgeplukt van 60 jaar oude Malbecstokken. Deze wijn heeft een donker robijnrode kleur, aroma’s van rijp fruit en kruiden.
€21,95 €16,99
Meer info
Deux Frères Liberte
€22,99

Deux Frères Liberte

Een fantastische “vintage” is deze rode wijn, gemaakt met Cabernet Sauvignon, versneden met Malbec en Petit Verdot. De druiven werden met de hand geplukt 's morgensvroeg bij het krieken van de dag. Het plukken  moet eindigen vóór 10 uur zodat de druiven k
€22,99
Meer info
Opus One 2014
€329,99

Opus One 2014

In de neus aroma's van geroosterde amandelen, toetsen van anijs en caramel. Voor de geoefende neus ook wat gedroogd fruit.  Als u gaat proeven, komen deze aroma's als smaken terug, aangevuld met vanille door de houtrijping maar ook een vleugje munt. De af
€329,99
Meer info

Uw Specialist in Malbec wijn

Wijnmarkt Malbec

Wie van fruitig rood houdt, maar niet van te houterige wijnen die jaren geduld vereisen, kan tegenwoordig zijn hart ophalen bij de Malbec. Een druif met Franse roots, die echter nu vooral dankzij de Argentijnen tot een globaal succesnummer is uitgegroeid.

Wij kennen de blauwe druif Malbec met name van de mooie rode wijnen uit het Mendoza gebied in Argentinië. Daar wordt hij liefkozend de ‘nationale druif van Argentinië’ genoemd. Daarnaast wordt de Malbec ook veelvuldig in Frankrijk gebruikt, maar in de strijd om de consument lijken de Franse wijnen het te verliezen van de meer toegankelijke en beter geprijsde Argentijnen.

De Malbec gedijt goed in een droog en warm klimaat en heeft een lange rijpingsperiode nodig. De druif is gevoelig voor vorst en schimmels en houdt van grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Vreemd genoeg wordt de Malbec echter nog steeds gebruikt in het qua klimaat toch wisselvallige zuidwesten van Frankrijk en ook in het niet bepaald warme Loire gebied. Daarentegen zijn de omstandigheden in Argentinië in het Mendoza gebied ideaal. Buiten Frankrijk en Argentinië wordt de Malbec ook nog op behoorlijke schaal aangeplant in Chili.

De Malbec geeft nogal donkergekleurde wijnen met stevige tannines. De smaak van Malbec wijn verschilt per land: in Argentinie zijn de Malbec wijnen ronder, voller en zachter van smaak, fruitiger en bevatten minder tannines dan in Frankrijk. In Argentinië wordt de Malbec daarom ook vaker als mono-cépage wijn geproduceerd, terwijl hij in de Bordeaux veelal wordt gebruikt als ondersteunde druif. Gemeenschappelijk geur- en smaakelementen zijn bramen, pruimen, zwarte bessen en kersen, en soms ook chocolade. De Malbec wijnen zijn gebaat bij houtrijping om de tannines te verzachten en een mooiere balans tussen fruit, alcohol en tannines te verkrijgen en om subtiele hout, vanille, kruiden en koffietonen toe te voegen.