Kom meer te weten over de Grillodruif

De Grillo is een witte druivensoort die vooral veel in Sicilie voorkomt. De oorsprong van deze druif is al sinds 1897 bekend en wordt vaak samen met de Catarattodruif gebruikt voor de productie van Marsala wijn. Een andere naam waaronder deze druif bekend is is Riddu. 

De druif is niet zo productief en veel wijnbouwers werken liever met Cataratto en Inzolia maar de wijnen met deze druivensoort hebben telkens een aangename zachte en fruitige smaak. Dit komt vooral omdat de Grillo zeer goed tegen de warme temperaturen kan en eveneens het sap goed blijft vasthouden.

Grillowijnen zijn uitermate geschikt als aperitief, bij antipasti, pasta's en gevogelte. 

Loading...
Sogno del Sud Grillo
€6,99

Sogno del Sud Grillo

Deze biologische strogele wijn is mooi fruitgedreven met in de neus intense en aangename geuren van exotisch fruit zoals peer, perzik en ananas. Verder merken we ook florale toetsen en wat ziltigheid van de omliggende zee. Ondersteunende frisse zuren make
€6,99
Meer info

Kom meer te weten over de Grillodruif

De Grillo is een witte druivensoort die vooral veel in Sicilie voorkomt. De oorsprong van deze druif is al sinds 1897 bekend en wordt vaak samen met de Catarattodruif gebruikt voor de productie van Marsala wijn. Een andere naam waaronder deze druif bekend is is Riddu. 

De druif is niet zo productief en veel wijnbouwers werken liever met Cataratto en Inzolia maar de wijnen met deze druivensoort hebben telkens een aangename zachte en fruitige smaak. Dit komt vooral omdat de Grillo zeer goed tegen de warme temperaturen kan en eveneens het sap goed blijft vasthouden.

Grillowijnen zijn uitermate geschikt als aperitief, bij antipasti, pasta's en gevogelte.