Cataratto

De Catarratto Bianco is witte druif welke veel aangeplant is in Sicilië. Grote hoeveelheden van deze druiven worden gebruikt voor de productie van Marsala-wijn, zowel de zoete als droge variant. Marsala zegt u misschien niets maar dit is een van de druivensoorten welke gebruikt wordt voor het maken van Zabaglione, beter bekend als Sabayon. Maar ze wordt ook heel vaak versneden met Carricante om er droge wijnen van te maken.

Loading...
Firriato Roccaperciata Bianco
€7,49

Firriato Roccaperciata Bianco

Prachtige droge Siciliaanse witte wijn gemaakt van de Franse Chardonnay en de inheemse Siciliaanse Inzolia-druif. De wijn heeft behaaglijke aroma's van rijpe appel en acaciahoning. De wijn heeft geen opvoeding op eikenhouten vaten gehad, maar wel een kort
€7,49
Meer info
Firriato Etna Bianco
€13,49

Firriato Etna Bianco

Bloemige wijn gemaakt van oude “struikwijngaarden” met florale aroma's zoals acacia en mimosa. Voorts heeft deze wijn een rijke structuur en is dit een kruidige wijn met hints van perzik, rijp wit fruit maar ook wat mineraliteit. Een mooie elegante afdron
€13,49
Meer info
Feudi Bordonaro Branciforti
€7,49

Feudi Bordonaro Branciforti

Frisse en aromatische Catarratto, verbouwd in het zonnige gebied van Trapani afgekoeld door de voortdurend waaiende wind vanuit de Middellandse Zee. Strogele kleur met licht gouden reflecties. Op het gehemelte merken we mooi wit fruit zoals perzik, rijpe
€7,49
Meer info

Cataratto

De Catarratto Bianco is witte druif welke veel aangeplant is in Sicilië. Grote hoeveelheden van deze druiven worden gebruikt voor de productie van Marsala-wijn, zowel de zoete als droge variant. Marsala zegt u misschien niets maar dit is een van de druivensoorten welke gebruikt wordt voor het maken van Zabaglione, beter bekend als Sabayon. Maar ze wordt ook heel vaak versneden met Carricante om er droge wijnen van te maken.