Uw Specialist in Cabernet Sauvignon wijn

Cabernet Sauvignon Wijnmarkt

De Cabernet Sauvignon is niet voor niets de druif die het meest verspreid is over de wereld. De druif is namelijk zeer veelzijdig: hij kan zich bijna aan ieder klimaat aanpassen, alleen in zeer koele klimaten groeit de druif niet optimaal. In de Médoc met zijn kiezelgronden wordt de Cabernet Sauvignon veelvuldig verbouwd.

De Cabernet Sauvignon heeft dit ideale terroir niet per se nodig. Die veelzijdigheid betekent namelijk ook dat zijn aanpassingsvermogen groot is: de Cabernet Sauvignon past zich zonder moeite aan de klimatologische omstandigheden en bodemsoort waarop hij verbouwd wordt aan. Daardoor produceert men op veel plekken in de wereld Cabernet-wijnen van hoge kwaliteit: Italië, Spanje, Australië, Verenigde Staten, Chili, Argentinië, Zuid-Afrika, enzovoort.

Zo’n drie eeuwen geleden, ergens in Gironde (Frankrijk), ontstond door een kruising van de druivenrassen Cabernet Franc en de witte Sauvignon, de Cabernet Sauvignon. Nu is de druif de bekendste blauwe wijndruif ter wereld.

Jonge wijnen van Cabernet Sauvignon hebben een baksteenrode kleur, zijn krachtig maar hebben ook een stroeve smaak met een sterk bessenaroma en mooie zuren. Doordat de rode wijnen van Cabernet Sauvignon veel tannines bevatten, moeten de wijnen bijna altijd nog geruime tijd op fles doorrijpen om ze wat zachter te maken. Hoe ouder de wijn, hoe meer de bessenaroma’s vervangen worden door cederachtige en kruidige nuances. Top Cabernet Sauvignons zijn verfijnd, intens, mooi in balans en genuanceerd met kruiden, gekonfijt fruit, karamel en cederhout.

 

Loading...
Oude Heerengracht Kaapse Rooi
€5,29

Oude Heerengracht Kaapse Rooi

Smaakvolle rode wijn van het bekende Oude Heerengracht wijnhuis. Veel rood fruit in de aroma's en dit proeven we in de wijn ook. De tannines zijn zacht en aangenaam met een ronde en smakelijke afdronk.
€5,29
Meer info
Oude Werf Cabernet Sauvignon - Shiraz
€5,29

Oude Werf Cabernet Sauvignon - Shiraz

Heldere robijnrode kleur en sappige aroma’s van braambessen, kersen, rood fruit en kruiden in het glas. We proeven een toegankelijke rode wijn vol met sappig rood fruit, heel rijpe tannines in de afdronk wat hem heel smooth en easy maakt.
€5,29
Meer info
Millstream Cinsault Ruby Cabernet
€5,79

Millstream Cinsault Ruby Cabernet

Deze kersrode wijn wordt gekenmerkt door aroma's van jong rood fruit als kers, framboos en rijpe bessen met een lichte kruidige toets, makkelijke aanzet en zachte afdronk.
€5,79
Meer info
Casas Patronales Chucaro Cabernet Sauvignon
€5,89

Casas Patronales Chucaro Cabernet Sauvignon

Intens paars-rood van kleur, volle en krachtige neus die heerlijk ruikt met veel zwarte bessen en kersen en toetsen van drop. Verder vinden we ook nog peperige en kruidige noties met een kleine knipoog naar chocolade.
€5,89
Meer info
Drie Gewels Cabernet Sauvignon
€8,99 €5,99

Drie Gewels Cabernet Sauvignon

Een overheerlijke Cabernet Sauvignon met klassieke aroma's van zwarte bessen en hints van cederhout, wat leidt tot een goed gestructureerde, rijke smaak.
€8,99 €5,99
Meer info
Angels Tears Merlot - Cabernet Sauvignon
€5,99

Angels Tears Merlot - Cabernet Sauvignon

Een makkelijk drinkbare rode wijn met toetsen van rode vruchten, door zijn zachte tannines een heerlijke wijn voor alledag. Zeer zacht en makkelijk lekker drinkbaar.
€5,99
Meer info
Joseph Castan Finesse Merlot Cabernet Sauvignon
€7,49 €5,99

Joseph Castan Finesse Merlot Cabernet Sauvignon

Uitnodigende aroma’s van rood en zwart fruit zoals bosbessen. Deze worden aangevuld met zachte kruidige toetsen. Soepele rode wijn met het rood fruit op de voorgrond, de kracht van de Cabernet Sauvignon komt na de eerste aanzet.
€7,49 €5,99
Meer info
Joseph Castan Elégance Cabernet Sauvignon
€7,99 €6,49

Joseph Castan Elégance Cabernet Sauvignon

De neus van deze paarsrode wijn is complex, vol en elegant, met aroma's van zwarte bessen, kersen, bosvruchten en specerijen zoals peper en kaneel.  De wijn opent (h)eerlijk en rond met een volle, vlezige smaak met rijpe tannines. Je merkt ook een "touch
€7,99 €6,49
Meer info
Stone Road Cabernet Sauvignon
€10,99 €6,99

Stone Road Cabernet Sauvignon

Een goed gerijpte wijn, makkelijk om te drinken. Een krachtige doch soepele wijn met lekkere aroma’s van pruimen en zwarte bessen. 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten van 225 liter. Winnaar Best Value Wine Award Zuid Afrika.
€10,99 €6,99
Meer info
De Bortoli Cabernet Rosé
€7,79

De Bortoli Cabernet Rosé

Deze bijzonder uitbundige rosé is gemaakt van Cabernet sauvignon, die slechts erg korte tijd in contact was met de most. Een koude gisting en korte maceratie liggen aan de basis van zijn fruitige structuur. Frambozen en aardbeien zijn alom tegenwoordig; d
€7,79
Meer info
Peter Lehmann Wildcard Shiraz Cabernet
€11,99 €8,49

Peter Lehmann Wildcard Shiraz Cabernet

Een mooie diep kersenrode wijn van Shiraz en Cabernet Sauvignon. Shiraz zorgt voor aroma's van zwarte bessen, pruimen, framboos, snoepjes, cuberdons en wat karamel. De kracht komt dan weer van de Cabernet Sauvignon met best wel stevige tannine, wat mokka
€11,99 €8,49
Meer info
7 Seas Cabernet Sauvignon
€9,99 €8,99

7 Seas Cabernet Sauvignon

Deze Cabernet Sauvignon is een rode wijn met een intense robijnrode kleur. In de neus vinden we aangename aroma's van rijpe vruchten, sporen van groene peper, tabak en chocolade. In de mond is deze wijn fluweelzacht, gestructureerd en met een uitstekende
€9,99 €8,99
Meer info

Uw Specialist in Cabernet Sauvignon wijn

Cabernet Sauvignon Wijnmarkt

De Cabernet Sauvignon is niet voor niets de druif die het meest verspreid is over de wereld. De druif is namelijk zeer veelzijdig: hij kan zich bijna aan ieder klimaat aanpassen, alleen in zeer koele klimaten groeit de druif niet optimaal. In de Médoc met zijn kiezelgronden wordt de Cabernet Sauvignon veelvuldig verbouwd.

De Cabernet Sauvignon heeft dit ideale terroir niet per se nodig. Die veelzijdigheid betekent namelijk ook dat zijn aanpassingsvermogen groot is: de Cabernet Sauvignon past zich zonder moeite aan de klimatologische omstandigheden en bodemsoort waarop hij verbouwd wordt aan. Daardoor produceert men op veel plekken in de wereld Cabernet-wijnen van hoge kwaliteit: Italië, Spanje, Australië, Verenigde Staten, Chili, Argentinië, Zuid-Afrika, enzovoort.

Zo’n drie eeuwen geleden, ergens in Gironde (Frankrijk), ontstond door een kruising van de druivenrassen Cabernet Franc en de witte Sauvignon, de Cabernet Sauvignon. Nu is de druif de bekendste blauwe wijndruif ter wereld.

Jonge wijnen van Cabernet Sauvignon hebben een baksteenrode kleur, zijn krachtig maar hebben ook een stroeve smaak met een sterk bessenaroma en mooie zuren. Doordat de rode wijnen van Cabernet Sauvignon veel tannines bevatten, moeten de wijnen bijna altijd nog geruime tijd op fles doorrijpen om ze wat zachter te maken. Hoe ouder de wijn, hoe meer de bessenaroma’s vervangen worden door cederachtige en kruidige nuances. Top Cabernet Sauvignons zijn verfijnd, intens, mooi in balans en genuanceerd met kruiden, gekonfijt fruit, karamel en cederhout.