Alain Jaume Lirac "Roquedon"

Wijn met een diep granaatrode kleur. Fantastische aroma's van rood fruit, geconfijt zwart fruit komen u tegemoet. De wijn is vol van smaak met aroma's van cassis en specerijen. ...Meer informatie

Proefnotitie van deze rode wijn:

Wijn met een diep granaatrode kleur. Fantastische aroma's van rood fruit, geconfijt zwart fruit komen u tegemoet. De wijn is vol van smaak met aroma's van cassis en specerijen. De tannines zijn evenwichtig en elegant en ondersteunen het vlezige karakter van de wijn. Een toefje zoethout zit in de afdronk. 
Mooie en complexe wijn. 
U kunt deze wijn gerust 6 jaar bewaren en blijven genieten van de kwaliteit van deze Alain Jaume wijn. 
We adviseren om de fles enkele uren op voorhand te decanteren zodat ze kan luchten.

Rijping:

15% van de wijn rijpt op nieuwe eiken vaten, de rest in inox tanks.
 

Druivensoort:

Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan

Gastronomie:

Ideaal bij een kruidige varkensrollade en lamsvlees maar ook bij andere gerechten met een stevig stukje vlees. 

Wijnstreek Lirac:

Lirac is het nog steeds te onderschat wijngebied in de zuidelijke Rhône. Deze appellatie die zowaar aan de overkant van de rivier de Rhône is gesitueerd, is het geografisch spiegelbeeld van de bekenste Rhone-appellatie uit de Rhone, zijnde Châteauneuf-du-Pape. Deze cru omvat 715 hectaren wijngaard en is misschien één van de meest discrete appellaties uit de Vallei van de zuidelijke Rhône.

Hun slogan is niet voor niets “Lirac, le cru sobre et discret”. Samen met de appellatie Vacqueyras is Lirac de enige cru die binnen de appellatie de drie kleuren mag produceren (rood, wit & rosé), sinds zijn erkenning in 1947.
Nochtans heeft Lirac geen enkele reden om discreet en sober te zijn. Ze beschikken over een excellent terroir bestaande uit leem-kalk gronden, bedenkt met grote afgeronde keien (afkomstig uit de oude alluviale terrassen van de Rhône-rivier). De vergelijking met het terroir van Châteauneuf is bij wijlen frappant.

De hellingen en heuvels zijn rotsachtig met lagen van kalkachtige zanduitlopers. De diversiteit aan bodems maakt Lirac ook een boeiende appellatie, waardoor je nooit over een homogeen appellatiekarakter kunt spreken. De nieuwe voorzitter van de appellatie Lirac (die een gerenomeerd wijnbouwer is in Chateauneuf-du-Pape), Alain Jaume zegt het als volgt: “Het is een opmerkelijke cru: sterk gekleurd, rijk aan tannine, vol met een onverwachte frisheid”. Hij is een mooi voorbeeld van het feit hoe dicht Lirac aanleunt bij Chateauneuf-du-Pape.

Over Alain Jaume - Domaine Grand Veneur:

Het "Domaine Grand Veneur" is een historisch domein, één van de grote namen uit Châteauneuf-du-Pape. Ooit is de wijnboer Alain Jaume begonnen met slechts 9 ha aan wijngaarden.

Sindsdien is het domein gegroeid: 78 ha aan biologisch bewerkte wijngaarden, waarvan de "Clos de Sixte" (Lirac) als laatst toegevoegd is in 2003. Alain Jaume en zijn zonen produceren zowel rode, witte en rosé wijnen in diverse appellations, waaronder Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Gigondas, Ventoux en Côtes du Rhône. Een must voor de liefhebbers van "kruidige" volle wijnen.

Bekijk alle wijnen van Alain Jaume & Fils >

Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen